2023 | Italien, Puglia
Man könnte ihn den Amarone des Südens nennen. Pure apulische Kraft: opulent und kräftig. Hergestellt nach der Appassimento-Methode, genau wie der teure Amarone. Aus überreifen, getrockneten Trauben. In diesem Fall Primitivo und Negroamaro. Eine himmlische Kombination! Süße dunkle Früchte, verfeinert mit Vanille und cremiger Schokolade, dank der Reifung im Eichenfass. Ein wahrer Genuss!
-vollem Geschmack
-Traube: Primitivo, Negroamaro
Köstlich zu Schmorgerichten. Köstlich zu Käse.
Im Herzen Apuliens liegt das berühmteste und faszinierendste Tal Süditaliens: das Valle d'Itria. Die Gegend verdankt ihren Ruhm den Tausenden von Trulli: den malerischen weißen Häusern mit Kegeldächern, von denen die ältesten vor rund dreihundert Jahren erbaut wurden. Doch das abwechslungsreiche Valle d'Itria hat noch viel mehr zu bieten. Es ist auch Apuliens Weinparadies mit sanften Hügeln, die sich mit weiten Ebenen abwechseln, und der unerbittlichen Sonne. Die italienischen Rebsorten Primitivo und Negroamaro gedeihen hier prächtig. Für diesen Wein der Casa Bardonecca durften diese beiden Sorten besonders lange reifen.
2022 | Italien, Puglia
Lieben Sie auch den sinnlichen italienischen Primitivo? Dann ist dieser Casa Bardonecca aus dem berühmten Manduria genau der richtige Wein für Sie. Der Primitivo aus diesem Teil Apuliens, auch bekannt als Italiens Grand-Cru-Gebiet, ist noch reichhaltiger und kräftiger. Vollmundiger und kraftvoller. Unter dem Einfluss der warmen Meeresbrise des Scirocco reift die Traube außergewöhnlich lange und verliert dabei einen Teil ihrer Feuchtigkeit. Was auf den Schalen zurückbleibt, ist unglaublich konzentriert. Reichhaltige, reife Frucht und warme Eichennoten. Ein wunderschöner Wein aus Manduria. Was für ein Wein!
-Robuster Geschmack
-Traube: Primitivo
Köstlich zu Steak, Gegrilltes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Parmesan
Ein wunderschöner Primitivo di Manduria in leuchtendem Rubinrot mit violetten Reflexen am Rand. Er verwöhnt die Nase mit üppigen und sinnlichen Aromen dunkler Früchte wie Schwarzkirsche und reifer Pflaume. Der bereits nach der Pressung außergewöhnlich konzentrierte Traubensaft reifte zwölf Monate in Eichenfässern, was sich im Wein durch feine Noten von Vanille und frisch gerösteten Kaffeebohnen widerspiegelt. Diese ganze Schönheit entfaltet sich großzügig am Gaumen, begleitet von einem Hauch Lakritz und einem Stück dunkler Schokolade. Warm, reichhaltig und vollmundig. Ein wunderschöner Primitivo mit dem gewissen Etwas aus dem wunderschönen Manduria.
Casa Bardonecca Negroamaro
2022 | Italien, Puglia
Erleben Sie das süße Leben mit diesem Casa Bardonecca Negroamaro aus Salento, dem südlichsten Teil der apulischen Weinregion. Ein großartiger Wein aus der Familiensammlung dieses süditalienischen Weinguts, voller sommerlicher Wärme und mit einer authentischen, kräftigen, rustikalen Note – charakteristisch für einen Negroamaro aus dem rauen Salento. Intensive Fruchtaromen entfalten sich im Glas und werden von würzigen, sinnlichen mediterranen Düften begleitet. Nehmen Sie einen Schluck, schließen Sie die Augen und träumen Sie von einer sonnigen italienischen Terrasse.
-Geschmack: Vollmundig
-Traube: Negroamaro
Köstlich zu Steak Eintopf Ente Gereifter Käse Krümelkäse
Dieser authentische rubinrote Wein aus dem Absatz des italienischen Stiefels verwöhnt mit einem Duft nach sonnengereiften Früchten wie Kirschen und Pflaumen. Ein warmherziger Wein mit typisch rustikalem und kräftigem Charakter. Am Gaumen präsentiert sich der Negroamaro rund, vollmundig, sinnlich und saftig mit Aromen von reifen Kirschen und Brombeeren in harmonischer Verbindung mit Noten von Vanille, Zeder und einem Hauch Schokolade. Die jungen und noch etwas lebhaften Tannine sorgen für einen festen, leicht pfeffrigen Abgang. Perfekt zum Lagern oder jetzt genießen zu einem köstlichen Stück würzigem Fleisch.
2019 | Spanien, Carinena
Lieben Sie einen kräftigen, samtig-weichen spanischen Rotwein? Dann probieren Sie diesen vielschichtigen Gran Reserva mit seinen Aromen von süßen Früchten, Kakao und Vanille. Jetzt auch in einer kleinen Flasche erhältlich.
-vollem Geschmack
-Traube:Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha
Köstlich zu Lammfilet, alter Kaese, Charcuterie
Warm, verführerisch und vollmundig. Charakteristisch spanisch. Dieser Gran Reserva vereint süße Kirschen und Brombeeren mit Anklängen von Zeder, Kakao und Vanille. Reichhaltig und samtig, passt er perfekt zu Tapas oder einem entspannten Abend mit Freunden. Als Dinnerwein harmoniert er hervorragend mit gegrilltem Lamm, reifem Hartkäse und vegetarischer Lasagne. Achtzehn Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift. Jetzt trinkfertig, aber auch später bestens geeignet. Kein Problem! Hergestellt aus den drei kraftvollen Rebsorten Garnacha, Tempranillo und einem Hauch Cabernet Sauvignon.
2022 | Italien, Piemonte
Ein kräftiger, mit Gold ausgezeichneter Barbera d'Asti Superiore von Grand-Cru-Qualität: vollmundig mit Aromen von Kirschbonbons und Trüffeln und seidiger Tiefe. Ein wahrer Genuss aus dem Piemont!
-Geschmacksprofil Kräftig, mild und cremig
-Traube:Barbera
Köstlich zu Hühnchen, italienischen Wurstwaren, Pilzrisotto, Pasta Bolognese und reifem Hartkäse.
Warmes, dunkles Rot mit tiefem Kern. Verführerisch, kräftig und vielschichtig mit Aromen von reifen roten Früchten, Schwarzkirschen, piemontesischer Erdigkeit, Schokolade und Zedernholz. Ein kräftiger Barbera der Spitzenklasse mit saftigen Kirschen, Schokolade und Gewürzen. Mit einer Fülle an Kirschbonbons und einem Hauch von Trüffel, die einem Grand Cru würdig sind. 6 Monate in Eichenfässern gereift. 100 % Barbera. 14 % vol. Passt hervorragend zu Hühnchen, italienischen Wurstwaren, Pilzrisotto, Pasta Bolognese und reifem Hartkäse. Genießen Sie ihn jetzt bis 2031.
2023 | Chile, Maipo Valley
Bei Indomita Quintus wird Wein mit Liebe gemacht, und die Winzer streben danach, den einzigartigen Charakter des Terroirs in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen. Das Ergebnis: ein Wein voller roter Früchte, elegant und mit einer anregenden Würze. Kein Wunder, dass er mit der Grand Gold Medaille von Mundus Vini ausgezeichnet wurde!
-Geschmacksprofil: Robust
-Traube:Carménère
Köstlich zu Steak, Grillfleisch, Barbecue, Pasta Bolognese, Brie, Burrata
Aus dem Maipo-Tal, dem pulsierenden Herzen des chilenischen Weinbaus, stammt dieser purpurrote Quintus Gran Reserva. Unter der strahlenden Sonne haben die Trauben ein herrliches Aroma entwickelt, das nach etwa einem Jahr Reifung im Eichenfass noch intensiver zur Geltung kommt. Im Glas steigen Aromen von konzentrierten dunklen Beeren und Kirschen auf, begleitet von warmen Holznoten wie Zeder. Auch der Gaumen wird von dunklen Früchten verwöhnt, umrahmt von rauchigen Holznoten, Vanille, Lorbeerblatt und dunkler Schokolade. Ein angenehmer Hauch von Pfeffer verleiht diesem seidigen, exquisiten Wein zusätzlichen Charakter.
2020 | Frankreich | Bordeaux
Ein verführerischer Saint-Émilion Grand Cru mit Aromen von süßen Kirschen, Brombeeren, Milchschokolade und Zedernholz. Auch bekannt als „der Pomerol von Saint-Émilion“.
-Geschmacksprofil: Komplex, kraftvoll und umfassend
-Traube:Cabernet Sauvignon, Merlot
Köstlich zu Rinderkotelett Lammrücken Ente gereifter Käse
Reichhaltig, samtig weich und vielschichtig mit einem intensiven Aroma von süßen Kirschen, Cassis und schwarzen Johannisbeeren. Die Reifung im Eichenfass verleiht ihm eine luxuriöse Note von Milchschokolade, Vanille und Zeder. Ein seidiger, langer Abgang mit den Gewürzen von Saint-Émilion und einem Hauch von Trüffel. Ein großartiger Saint-Émilion Grand Cru, auch bekannt als „der Pomerol von Saint-Émilion“. Cru Classé-Niveau. 18 Monate in französischen Eichenfässern (50 % neu) gereift.
2023 | Frankreich, Rhône
Châteauneuf-du-Pape, der berühmteste Rotwein der Rhône, wurde einst von den Päpsten genossen. Reichhaltig, kraftvoll und samtig, besticht er durch Aromen von Waldfrüchten und mediterranen Kräutern. Ein perfekter Weihnachtswein zu Braten, Wild und einer reichhaltigen Käseplatte.
-Geschmacksprofil: Voll
-Traube:Syrah, Grenache, Mourvèdre
Köstlich zu Steak, Entrecôte,Rib-Eye, Rindfleischeintopf, Gereifter Käse
Warmes, dunkles Rot. Reichhaltig, kraftvoll und samtig, mit Aromen von sinnlichen Waldfrüchten wie Brombeere, Pflaume, Erdbeere und Schwarzkirsche.Kräftig, duftend und saftig mit einem Hauch von Pfeffer und mediterranen Kräutern wie Thymian, Rosmarin und Salbei.Hergestellt aus der GSM-Cuvée, die das erfolgreiche Trio aus Grenache, Syrah und Mourvèdre repräsentiert.Die drei Rebsorten, die hier besonders zur Geltung kommen.Grenache (75 %) sorgt für großzügige Saftigkeit, Syrah (20 %) für pfeffrige dunkle Fruchtaromen und ein Hauch Mourvèdre (5 %) verleiht ihm Kraft und Struktur.
2023 | Frankreich | Pays d'Oc
Sinnlich, reif und unwiderstehlich. Diesen Wein muss man einfach lieben! Voller Aromen von reifen Waldfrüchten und einem verführerischen Hauch mediterraner Kräuter.
-Geschmacksprofil: weich und cremig
-Traube:Syrah, Grenache, Merlot
Köstlich zu Tapas, Eintöpfen, Wild und Lamm.
Das Innere ist genauso schön wie das Äußere. Zart und doch würzig. Diese rote Belle Madam ist herrlich aromatisch: Sie werden Noten von Blaubeeren, Erdbeeren und Kirschen schmecken. Ein Hauch mediterraner Kräuter rundet das Geschmackserlebnis ab. Sie passt zu fast allem. Besonders empfehlenswert zu Wurstwaren, Tapas, Eintöpfen, Wild und Lamm. Oder einfach pur an einem gemütlichen Abend.
2021 | Yecla-Spanien
Yecla liegt im äu-ßersten Norden der warmen und sonnigen Region Murcia. Hier im Südosten Spaniens gedeiht die Monastrell-Traube prächtig. Oder, auf Französisch: Mourvèdre. Diesmal nicht Teil des bekannten GSM-Trios, sondern als Einzelstück. Eine Rebsorte, die in trockenen und warmen Gebieten wie Yecla hervorragend wächst.
-Geschmacksprofil: komplex, leistungsstark und voll
-Traube:100% monastrell
Köstlich zu Gegrilltes Fleisch, Chorizo-Eintopf, gefüllte Aubergine und gereifter Hartkäse.
Jahrelang waren die Weine dieser kleinen, charakteristischen Region für ihren robusten und kräftigen Charakter bekannt. Doch heutzutage geht der Trend hin zu einem fruchtbetonteren Stil mit feinerer Struktur. Dieser „Barrica“-Monastrell ist ein im Eichenfass ausgebauter Wein. Nicht rustikal und schwer, sondern trinkbar und geschmeidig. Unter den süßen Tabak- und dunklen Schokoladennoten ist die warme Frucht deutlich erkennbar. Sinnlich, reif und rund. Ein zugänglicher Monastrell zu einem fairen Preis.
2021 | Spanien
Ein spanischer Wein von einem der zwanzig besten Weingüter der Welt. Ein köstlicher, cremiger, weicher und vollmundiger Akanthus, der mit drei Medaillen ausgezeichnet wurde und jeden begeistern wird!
-Geschmacksprofil:Fest, weich und cremig
-Traube:Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Köstlich zu Hähnchen, Gedünstetes Gemüse & Tapas
Der mehrfach prämierte Acantus stammt vom Spitzenproduzenten Olarra, einem Weingut, das zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen erhalten hat und sogar zu den zwanzig besten Weingütern Spaniens zählt. Der Wein wurde zudem mit drei Medaillen ausgezeichnet: Gold Vinitaste BE, Silber Vienna und Bronze Decanter. Dieser spanische Rotwein ist runder, vollmundiger und geschmeidiger denn je und begeistert jeden!
Astrid & Thérèse Primitivo 2024
2024 | Italien | Puglia
Diese für Astrid & Therese angebauten Trauben haben offensichtlich viel Sonne genossen. Hier, im warmen süditalienischen Klima, bringt der frühreifende Primitivo dunkle, kompottartige Früchte mit Aromen von schwarzen Pflaumen und Kirschen hervor. Mit 13 % ist der Alkoholgehalt für diese Region moderat, was ein Vorteil ist. Manchmal sind die Weine recht schwer, was hier aber nicht der Fall ist.
-Geschmacksprofil:Fest, weich und cremig
-Traube:Primitivo
Köstlich zu Hähnchen, Gedünstetes Gemüse & Tapas
Ein köstlicher, sinnlicher Wein mit Aromen von sonnengereiften roten Früchten und saftigen Kirschen. Angenehm, vollmundig und dennoch samtig im Abgang. Passt hervorragend zu Käse, rotem Fleisch, Lamm, Hackfleisch, Wildsteak oder herzhaften Pastagerichten. Ein idealer Wein zum Grillen. Oder einfach pur genießen! Serviertemperatur: 16–18 Grad Celsius.
Finca Vidales Rioja
2023 | Spanien, Rioja
Ein mit Gold ausgezeichneter, wunderbar weicher Rioja mit Aromen von Kirschen, Vanille und Schokolade. Vom Familienweingut Bodegas Burgo Viejo – er wurde von der International Wine Challenge zum „Besten spanischen Produzenten“ gekürt!
-Geschmacksprofil:Rund
-Traube:Tempranillo
Köstlich zu Gegrilltes Fleisch und Tapas
Hallo Rioja! Dieser Finca Vidales verströmt im Glas ein intensives Aroma von saftigen Kirschen und Erdbeeren, verführt mit einem Hauch von Vanille und Schokolade, der durch dreimonatige Reifung im Eichenfass entsteht. Saftig, weich und unkompliziert – einfach viel Frucht, wunderbar geschmeidig und mit einem sanften Abgang. Keine übermäßige Eichenreifung, sondern 100 % Rioja-Feeling. Perfekt zu Tapas, Gegrilltem oder einfach, wenn Sie Lust auf ein harmonisches Glas spanischen Rotwein haben. Die Flasche sieht zudem sehr elegant aus. Köstlich zu Drinks, Tapas und Gegrilltem. Prost!