Wildpluk von Schier

8,95 €

Mild gereifter Käse mit einer Mischung aus einheimischen Inselkräutern Auf der Watteninsel Schiermonnikoog wachsen zahlreiche einheimische Wildkräuter. Einige dieser Kräuter verleihen unserem Wildpluk-Käse seinen charakteristischen Geschmack.

Wer auf unserer wunderschönen Insel spazieren geht, wird ihnen in der Natur begegnen: Meersalat, Sanddorn und Queller. Wir haben festgestellt, dass sie einzigartige Geschmacksverstärker sind. Sanddorn beispielsweise verleiht dem Käse einen überraschend köstlichen, würzigen Geschmack. Zusammen mit unserer vollfetten, unentrahmten Inselmilch erzeugen diese Kräuter ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.