Alte Bauernkäse

Dieser alte Bauernkäse besticht durch seinen vollen Geschmack dank seiner charakteristischen Eigenschaften. Durch die lange Reifezeit hat er eine feste Konsistenz. Sein pikantes Aroma wird Sie begeistern. Dieser Käse wird aus echter Rohmilch hergestellt und ist daher deutlich von industriell gefertigtem Käse zu unterscheiden. Er schmeckt köstlich auf einem frischen Sandwich oder Cracker. Dieser gereifte Käse eignet sich auch hervorragend für unzählige Gerichte, die eine angenehme Würze benötigen.

Geschmack: Durch die Reifung von mindestens 12 Monaten (oft länger, bis zu 24 Monaten) ist der Geschmack vollmundig, würzig und komplex.